Mise en service de la CUISINE de la salle des fêtes de Jettingen
10/11/2015 11:45
Mardi le 17 novembre 2015, à l’invitation de Monsieur Jean-Claude Colin, Maire de Jettingen, les associations et usagers réguliers de la cuisine participerons à la mise en service de la cuisine. TECHNOFROID, avec son partenaire fabricant d’équipements de cuisson ANGELO PO animent la soirée :
- Brèves explications sur le fonctionnement des équipements,
- Remise de notices simplifiées pour la prise et fin de poste,
- Test et acquittement des équipements de sécurité (gaz / désenfumage),
- Cuissons variées pour tester les équipements et se restaurer,
- Mise en œuvre du lavage des plats et couverts, nettoyage de la machine à laver…
Un condensé de tout ce qu’il faut savoir en entrant dans la cuisine pour s’en servir de façon optimale. Nous souhaitons à tous de très bons moments de convivialité.
Pierre PHILPPE
Chargé d’affaires en cuisines et buanderies
